انت الأن تتابع خبر يُخفض الكوليسترول ويحميك من السرطان.. فوائد لن تتخيلها عند تناول هذا العصير والأن مع التفاصيل
رياض - احمد صلاح - يعتبر الزنجبيل ضمن الأعشاب التي يكثر استخدامها في عمليات الطبخ، ولكن ما يجهله الكثيرين استخدامه الفعال في الطب البديل حيث تتضمن العديد من الفوائد والتي من أبرزها تخفيض نسب الكوليسترول وما ينتج عن ذلك من تعزيز صحة القلب والشرايين، فضلا عن احتوائه عنصر جينجيرول المفيد في حالات الآام ويعمل على تسكينها، وللمزيد من التفاصيل تابعونا.
طريقة عمل عصير الزنجبيل
- يتم تحضير مشروب الزنجبيل من خلال اختيار الثمار الطازجة ومن ثم تقطيع الزنجبيل إلى حلقات صغيرة الحجم.
- نبدأ في إضافة القليل من الماء والمزج الجيد ومن ثم نصفي المزيج حتى نحصل على العصارة.
- مع إمكانية إضافة القليل من عصير الليمون أو عسل النحل لاستحسان مذاقه.
فوائد تناول عصير الزنجبيل
- يخفف الغثيان والقيء: يعزز الزنجبيل العملية الهضمية ويحول دون تحفيز المستقبلات التي تسبب الغثيان.
- يعزز إنقاص الوزن: الدور الذي يلعبه الزنجبيل في تنظيم عملية التمثيل الغذائي يساعد على السيطرة على زيادة الشهية ويحول دون الإفراط.
- التحكم في مستويات الكوليسترول: يعمل الزنجبيل على الحد من مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.
- تنظيم السكر في الدم: يتمتع العشب بخصائص من شأنها العمل كمضادة لارتفاع نسب السكر بالدم كما تحد من المضاعفات الناجمة.
- يُعزز صحة المفاصل: الزنجبيل يعتبر عشب مفيدة لتقوية المفاصل والعظام بشكل عام وذلك لاحتوائه على عناصر مضادة للالتهابات.
- الوقاية من السرطان: يمنع الزنجبيل نشاط الخلايا السرطانية وتكون الأورام.
طريقة تناول الزنجبيل
- ينصح بتناول الزنجبيل بما لا يتعدى 6 جرام يوميًا لأحتوائه على مكونات مسيلة للدم وزيادته تسبب الإسهال وحرقة المعدة.
