أحمد جودة - القاهرة - بدأت محافظة القاهرة في اتخاذ حزمة من الإجراءات في إطار خطة تطوير حي الخليفة ورفع كفاءة المناطق المحيطة، تضمنت عدة خطوات كالتالي:

• البدء تدريجيا في إخلاء مجزر البساتين من العنابر.
• العمل على تشغيل ورفع كفاءة مجزر 15 مايو.
• متابعة عمل مجزر 15 مايو وإقبال الجزارين.
• اتباع المعايير الصحية، والفنية، والبيئية داخل مجزر 15 مايو  ليحل بديلا عن مجزر البساتين العام المقبل.
• المرحلة الأولى تبدأ بعنبر الضأن  لذبح الأغنام.
• الاستعداد لتجهيزعنبر ذبح الأبقار والجمال  داخل مجزر 15 مايو

مصنع المادة الملونة

• الاستعداد لإقامة مصنع المادة الصحية الملونة المستخدمة في ختم الذبائح على مستوى الجمهورية.
• يخدم مجزر 15 مايو  نحو 12 حي  بالمنطقة الجنوبية  بالاضافة إلى المحافظات المجاورة.

مساحة المجزر

• المجزر يقام على 7 أفدنة ويضم مبنى إداريا، وعنبرين للذبح حاليا.
• إقامة محطة معالجة للتخلص من مياه الصرف، ومحطة كهرباء، وخزان للمياه  وكاميرات المراقبة لتأمين المجزر من الداخل والخارج.