كشفت الدكتورة شيماء إسماعيل محمد بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، عن التأثير الكبير لميكروبات الأمعاء، أو ما يُعرف ب"الميكروبيوم المعوي "على صحة الجهاز الهضمي والجهاز المناعي والصحة العامة للإنسان....