انت الأن تتابع خبر هات منوا شوال في بيتك وكل منوا.. استخدامات اللب الأبيض التي حيرت أطباء العالم.. كنز رباني هيفيد جسمك!! والأن مع التفاصيل

رياض - احمد صلاح - اللب الأبيض، والذي يُعرف أيضًا ببذور دوار الشمس، يعد من الوجبات الخفيفة التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، بفضل طعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية يعتبر اللب الأبيض مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر المفيدة مثل البروتينات، الألياف، الفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا مثاليًا ضمن نظام غذائي صحي لا تقتصر فوائد اللب الأبيض على كونه طعامًا خفيفًا، بل يتعدى ذلك ليشمل العديد من الفوائد الصحية التي تساهم في تعزيز صحة القلب، الجهاز الهضمي، وتحسين البشرة والشعر من خلال هذه المقدمة، نستعرض أبرز استخدامات اللب الأبيض وفوائده التي تجعله جزءًا أساسيًا في النظام الغذائي اليومي.

إليك بعض الاستخدامات والفوائد الرئيسية لللب الأبيض:
1. وجبة خفيفة صحية

• يمكن تناول اللب الأبيض كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف، البروتينات، والدهون الصحية التي تساعد في منح الجسم الطاقة والشعور بالشبع.

2. تحسين صحة القلب

• يحتوي اللب الأبيض على الأحماض الدهنية غير المشبعة، مثل الأوميغا-3، التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وبالتالي تقوية صحة القلب والأوعية الدموية.

3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي

• بما أن اللب الأبيض غني بالألياف، فإنه يساعد في تحسين حركة الأمعاء ويعزز الهضم الصحي، مما يقلل من مشاكل الإمساك.

4. مصدر جيد للمعادن

• يحتوي اللب الأبيض على معادن هامة مثل المغنيسيوم، الفوسفور، والزنك، التي تساهم في تقوية العظام، تعزيز وظائف العضلات، وتحسين صحة الجلد والشعر.

5. مضاد للأكسدة

• يحتوي اللب الأبيض على فيتامين E، الذي يعد من مضادات الأكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة في الجسم، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة ويعزز الصحة العامة.

6. مساعد في خفض الوزن

• رغم أن اللب الأبيض يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أن تناوله باعتدال يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول مما قد يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية وبالتالي يساعد في التحكم في الوزن.

7. تحسين صحة الجلد والشعر

• نظراً لاحتوائه على فيتامين E والزنك، يمكن أن يساهم اللب الأبيض في تحسين صحة الجلد والشعر، ويعزز من مرونة الجلد ويمنع تساقط الشعر.

8. استخدامات في الطهي

• يمكن إضافة اللب الأبيض إلى السلطات، المخبوزات، أو الزبادي لإضفاء نكهة مميزة ومغذيات إضافية.
• يمكن أيضًا تحميصه وتناوله كوجبة خفيفة لذيذة وصحية.

9. مفيد للنساء الحوامل

• نظرًا لاحتوائه على حمض الفوليك، يمكن أن يكون اللب الأبيض مفيدًا للنساء الحوامل في المراحل الأولى من الحمل، حيث يعزز نمو الأجنة بشكل صحي.

10. علاج اضطرابات النوم

• يحتوي اللب الأبيض على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد في تحسين نوعية النوم وزيادة إفراز السيروتونين، الذي يعد هرمونًا يساعد على الاسترخاء والهدوء.
• باختصار، اللب الأبيض لا يُعد مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل هو مص