انت الأن تتابع خبر تقضي على الزهايمر وترفع نسبة الذكاء إلى 90 بالمئة.. 4 توابل تمتلك مفعول سحري خارق يعزز قوة العقل ( جربها ولن تندم ) والأن مع التفاصيل
رياض - احمد صلاح - نعيش في عصر مليء بالمعلومات والضغوطات، مما يجعل العناية بصحة أدمغتنا أمراً بالغ الأهمية.
- ويعد النظام الغذائي الصحي والمتوازن أحد الطرق الموصى بها للحفاظ على صحة عقلنا، ولكن هل فكرت يومًا في كيفية استخدام التوابل لدعم وتعزيز وظائف الدماغ؟
- هنا سنلقي نظرة على أربع توابل فعالة يمكن أن تساعد في تعزيز قوة العقل والتحسين المعرفي.
- وتعتبر التوابل جزءًا أساسيًا من تركيبة الطعام اليومية، ولكن قد يكون لديها تأثير إيجابي يتجاوز مجرد إضفاء نكهة.
- ويُعتبر الكركم، القرفة، الزعفران والزنجبيل من بين التوابل الفعالة التي يمكن أن تلعب دورًا حاسمًا في دعم صحة الدماغ.
الزنجبيل
- الزنجبيل هو توابل مذهل يعود استخدامه إلى آلاف السنين في الطب الشعبي والعلاجات التقليدية.
- ويحتوي الزنجبيل على مجموعة واسعة من المواد النباتية الفعّالة، التي تعزز الصحة العامة وتحمي الدماغ من التأكسد الذي يمكن أن يؤدي إلى ضعف الذاكرة وتدهور وظائف الدماغ. ب
- الإضافة إلى ذلك، يحتوي الزنجبيل على مركبات تعزز تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز الوظائف العقلية.
الكركم
- الكركم هو نجم آخر في عالم التوابل الصحية.
- ويحتوي الكركم على مادة فعالة تُعرف باسم الكركمين، التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة.
- وتظهر الأبحاث أن الكركم يمكن أن يحسن التركيز والذاكرة، كما يُعتبر من أفضل التوابل لتحفيز نمو العصبيات الجديدة في الدماغ.
القرفة
- القرفة ليست مجرد توابل لذيذة، بل لها فوائد صحية مذهلة للدماغ أيضًا.
- وتحتوي القرفة على مضادات أكسدة قوية تساعد في حماية الدماغ من التلف الناتج عن التأكسد، الذي يرتبط بأمراض مثل ألزهايمر وباركنسون.
- بالإضافة إلى ذلك، تعزز القرفة تدفق الدم إلى الدماغ وتعزز الوظائف العصبية.
الفلفل الأسود
- الفلفل الأسود يحتوي على مادة فعّالة تُعرف باسم البيبيرين، والتي تساعد في امتصاص الكركمين وغيرها من المواد الفعالة في التوابل بشكل أفضل.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفلفل الأسود على مضادات أكسدة تقوي الدماغ وتحسن الوظائف الإدراكية.
- في الختام، يمكن أن تكون التوابل فعّالة لدعم صحة الدماغ وتعزيز الذاكرة والتركيز.
- ويجب أن تتضمن هذه التوابل القوية في النظام الغذائي بانتظام للاستفادة من فوائدها الصحية.