كلنا عارفين الطريقة التقليدية لمحشي الفلفل بخلطة الارز ، ولكن الطريقة اللي معانا النهاردة مختلفة وهي الفلفل المحشي بالارز المطبوخ واللحمة المفرومة ، الوصفة دي هتنفعك جدا لو عندك باقي ارز مطبوخ مش عارفة تعملي بيه ايه ، الطريقة دي هتخليكي تستفادي منه بشكل مختلف ، تابعي معانا السطور الجاية الطريقة بالخطوات.
الفلفل المحشي بالارز المطبوخ واللحمة المفرومة:
المكونات:
– 6 حبات فلفل رومي (يفضل استخدام الفلفل الاحمر والاصفر لانه بيكون طعمة احلى مع الوصفة دي).
– 2 كوباية ارز مطبوخ.
– 1 كيلو لحمة مفرومة.
– 2 معلقة كبيرة زيت زيتون.
– 1 بصلة كبيرة متقطعة مكعبات.
– 2 جزرة كبيرة مبشورة.
– 1 معلقة كبيرة ملح حسب الذوق.
– 1 معلقة صغيرة فلفل اسود حسب الذوق.
– 1 كوباية عصير طماطم.
– 1 كوباية شوربة فراخ.
الطريقة:
1- قطعي كل حبة فلفل لنصين بالطول ، وشيلي الجذع والبذور ، وقطعي البصل مكعبات ، وابشري الجزر.
2- على نار متوسطة سخني الزيت وضيفي له الجزر والبصل لحد ما لونه يبقى بني دهبي.
3- في طبق كبير ، اخلطي الارز المطبوخ واللحمة المفرومة والملح والفلفل الاسود وخليط البصل والجزر.
4- احشي كل نص من الفلفل بالخليط ، ورصيهم في صينية.
5- اخلطي عصير الطماطم مع الشوربة.
6- صبي خليط الطماطم على الفلفل ، غطي الصينية بغطا او ورق فويل ، ودخليه الفرن على درجة حرارة 210 درجة مئوية ، لمدة 45 دقيقة تقريبا لحد ما الفلفل يستوي ، ممكن قبل ما تدخليه الفرن ترشي على الوش جبنة شيدر او موتزاريلا.
7- ممكن تقدمي جنبه اي نوع خضار تفضليه.
طريقة عمل صدور الفراخ بالسبانخ والجبنة Hasselback Chicken
عرضنا لكم زوارنا الكرام أهم التفاصيل عن خبر طريقة عمل الفلفل المحشي بالارز المطبوخ واللحمة المفرومة على دوت الخليج فى هذا المقال ونتمى ان نكون قدمنا لكم كافة التفاصيل بشكل واضح وبمزيد من المصداقية والشفافية واذا اردتكم متابعة المزيد من اخبارنا يمكنكم الاشتراك معنا مجانا عن طريق نظام التنبيهات الخاص بنا على متصفحكم او عبر الانضمام الى القائمة البريدية ونحن نتشوف بامدادكم بكل ما هو جديد.
كما وجب علينا بان نذكر لكم بأن هذا المحتوى منشور بالفعل على موقع بنات حوا وربما قد قام فريق التحرير في دوت الخليج بالتاكد منه او التعديل علية اوالاقتباس منه او قد يكون تم نقله بالكامل ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي.
أخبار متعلقة :