الرياض - محمد الاطلسي - المنشأت الغذائية بالافصاح عن محتوي الكافيين في المشروبات على جميع قوائم وجباتها التي تقدم للمستهلك خارج البيت سواء الورقية او الالكترونية او على منصات الطلبات الالكترونية

ستطبق هذه القوانين في سلسلة المطاعم و المقاهي  محلات الايس كريم  محلات عصائر الفاكهة  المخابز و المخابز الموجودة بداخل المتاجر و السوبر ماركت و المنتزهات  ستطبق في الكليات و الجامعات و الجهات الحكومية  المستشفيات  المطارات  محطات النقل  اماكن السينما و النوادي الرياضية  ما هي المشروبات التي لا تطبق عليها اللائحة المشروبات المعبأة مسبقا  المشروبات التي تعتبر ضمن قائمة الطعام المؤقت  المشروبات المقدمة في الاكشاك  المشروبات التي تقدمها الاسر المنتجة قهوة 8 أونصات OZ (237 ملليتر): تحتوي على 95-200 ملليغرام من الكافيين  علبة كولا سعة 12 أونصة (354 ملليتر): 35-45 ملليغرام ممن الكافيين  مشروب طاقة 8 أونصات: 70-100 ملليغرام ممن الكافيين  كوب شاي 8 أونصات: 14-60 مليغرام ممن الكافيين هل الكافيين مضر ام مفيد  عند استهلاكه بمعدل أقل من 300 مليغرام يوميا، فإن الكافيين -الذي يعد من أبرز المواد الموجودة في القهوة والشاي- لا يرتبط بمشاكل صحية. إذا كان لديك ظرف صحي معين فقد يطلب منك الطبيب تقليل أو إيقاف الكافيين، ولكن هذا أمر مرتبط بالحالة الصحية للشخص.

وتقول الدكتورة صوفي بالزورا -أستاذة مساعدة في الطب وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي في كلية غروسمان بجامعة نيويورك- إنه في الواقع قد تكون هناك فوائد للكافيين.

مثلا، أظهرت بعض الدراسات أن استهلاك الكافيين يرتبط بخفض بعض أنواع السرطانات، مثل سرطان القولون وسرطان الثدي وسرطانات الرأس والعنق ومرض الكبد المزمن والالتهاب.  

ووفقا لبعض الدراسات، فإن 3 أكواب من القهوة تقلل خطر السكتة الدماغية، أيضا الشاي والشوكولاتة السوداء.

ويقول الدكتور دونالد هنسرود، من مايو كلينيك Mayo Clinic إن الأبحاث الحديثة تشير إلى أن القهوة قد يكون لها بالفعل فوائد صحية.  

هل الكافيين يسبب الإدمان  هذا يعتمد على ما نعنيه بكلمة "إدمان". الكافيين منشط للجهاز العصبي المركزي، والاستخدام المنتظم للكافيين يسبب اعتمادا جسديا خفيفا. لكن الكافيين لا يهدد صحتك الجسدية أو الاجتماعية أو الاقتصادية كما تفعل المخدرات، وذلك وفقا لتقرير في ويب ميد webmd.

إذا توقفت عن تناول الكافيين بشكل مفاجئ، فقد تظهر عليك أعراض الانسحاب لمدة يوم أو أكثر، خاصة إذا كنت تستهلك فنجانين أو أكثر من القهوة يوميا. تشمل أعراض الانسحاب من الكافيين ما يلي:

صداع

تعب

قلق

لا شك أن أعراض الانسحاب يمكن أن يؤدي لبضعة أيام سيئة. ومع ذلك، فإن الكافيين لا يسبب شدة الانسحاب عن المخدرات أو الخمر، لهذا السبب، لا يعتبر الخبراء الاعتماد على الكافيين إدمانا.